“盘锦大米”“五常大米”“广东丝苗米”……过去买米一般看产地，可随着人们从“吃得饱”向“吃得好”“吃得健康”转变，现在大米还从功能上进行区分。

记者从辽宁省农业农村厅获悉，在日前召开的2020世界高端米业大会上，该省取得了丰硕成果，现场贸易成交额达8.33亿元。

千里稻花映秀色，曹妃故里醉游人，9月10日上午，以“唐山周末·稻花飘香”为主题的曹妃甸第四届稻花节暨乡村旅游季启动仪式，在聚享水稻种植专业合作社举行。区委常委、宣传部部长李健侠出席活动并讲话。

中国是农业大国，随着杂交水稻技术的出现，中国的水稻产量高居世界第一，但既然中国的大米产量那么大，为何还要进口国外的大米呢？特别是还要进口日本的高价大米，很多不知道原因的小伙伴们就仔细往下看吧。

大米是我们亚洲各国人民的主食之一，随着大米种植技术的发展，大米的种类也是多样，同时也因为地理位置和气候的原因，让不同地区的大米之间有着明显的差异，今天小编要给大家讲的就是印度大米为何和中国大米煮熟之后的形态不同。

香喷喷的大米饭是很多人的最爱，但你知道蒸一碗米饭要放多少米多少水吗？如果你没下过厨，肯定是不知道的。米饭蒸的好不好吃的，米和水的比例是很关键的，水多了，蒸出来的米饭太软太烂、没嚼劲；水少了，米饭就会很硬，甚至可能蒸不熟。可见，蒸米饭的时候水一定要放的合适才好。那蒸米饭到底放多少水合适呢，就让小编来和大家分享下自己的经验吧。